せっかち小夏のズボラな生活

20代OL気まぐれ日記

ハヤトウリで手がカピカピ?!

八百屋さんで、久しぶりにハヤトウリを見つけた。

以前買った時は袋に「やさい」と書かれていて何か分からず、

食べてみたら美味しかったので、

頑張って調べたハヤトウリ。

 

素材の写真は撮っていないので、

私の下手くそな絵で載せておく。ビールの缶くらいのサイズイメージだ。

 

もう6年ぶりくらいだったから嬉しくなって購入し、

家に帰って、早速ベーコンと炒め物に。

そこで急に手に異変が現れた。

手の異変

調理している時は、

「ぬるぬるした食材だな〜。ウリ科ってそういうところあるよな〜。」

なんて呑気に考えていた私。

全て切り終わって、ベーコンと炒めていると、

手に違和感を覚えた。

 

なんだか、皮膚が引っ張られる感じがする。

薄いビニールを張られている感覚で、すごく突っ張っている。

 

「あのぬるぬるがまとわりついているのか……?」

と、洗剤とかで丁寧に洗ってみるけど、全然落ちない。

 

ここで遅れて検索をかけた私。

どうも原因は、ハヤトウリに含まれる灰汁の酵素のよう。

 

これ、くっついているんじゃなくて、皮膚が荒れているのか!(溶けてる?)

とこの段階でやっと気がつく。

 

保湿しておくのが良いようなので、

料理が終わって慌てて保湿したらちょっぴり落ち着いた。

 

慣れない食材を調理する時は、勘に頼るのでは無く、

調べてみてから調理を始めるべきだなとちょっぴり反省。

 

カピカピの手を見た時は少し焦った。

だって、爛れているみたいな感じだったから。

 

検索の時に、いろんな人の体験談ブログが参考になったから、

私もどなたかの参考になればと思って記録しておく。

 

治らないようなら病院へ。

 

私も念のため様子見はしておきますっっ。

あー、びっくりした。

 

皆さんも、ハヤトウリにはお気をつけて。

(味が滲みやすくて食材としては優秀だから食べるのはぜひ!)

 

↓数日後

 

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